bezlepková ryžová múka
Vysoký GI
GL 68 na 100 g
- bezlepkové
- vysoký glykemický index a záťaž
bezlepková ryžová múka má glykemický index 85, rovnaký ako bežný Ryžová múka (85).
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Mandľová múka má výrazne nižší glykemický index 5 a glykemickú nálož 1, čo zabráni prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi spôsobeným ryžovou múkou.
Mandľová múka - GL 0.1 na 100 g Ľanová múka ponúka oveľa nižší glykemický vplyv (GI 5, GN 1) v porovnaní s ryžovou múkou, čím podporuje lepšiu stabilitu inzulínu.
Zmes mletého ľanového semienka a vody (ľanové vajce) - GL 4.5 na 100 g Lupinová múka je alternatíva s vysokým obsahom vlákniny a nízkym glykemickým indexom (GI 15, GN 2), ktorá je vynikajúca na kontrolu hladiny glukózy v krvi.
Lupinová múka - GL 17.1 na 100 g Kokosová múka má oveľa nižšiu glykemickú nálož 3 v porovnaní s ryžovou múkou, čo z nej robí oveľa stabilnejšiu voľbu pre kontrolu hladiny cukru v krvi.
Kokosová múka
Formy Ryžová múka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
bezlepková ryžová múka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 366 kcal |
| Sacharidy | 80.1 g |
| Cukry (celkom) | 0.1 g |
| Prirodzené | 0.1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.4 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.7 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasýtené | 0.3 g |
| Nenasýtené | 0.7 g |
| Sodík | 0 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- bezlepkové
- nízkotučný
- vysoký glykemický index a záťaž
- nízky obsah vlákniny
- nízka hustota mikroživín
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index bezlepková ryžová múka?
bezlepková ryžová múka má glykemický index 85 (Vysoký) a glykemickú záťaž 68 na 100 g.
Je bezlepková ryžová múka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
bezlepková ryžová múka má vysoký glykemický index (85) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Mandľová múka.
Ktorá forma Ryžová múka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Ryžová múka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Parené ryžové cesto (25 na 100 g).
Pozrite si bezlepková ryžová múka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
