фиолетовый хлеб
Средний ГИ
ГН 30 на 100 г
- содержит антоцианы (антиоксиданты)
- умеренная гликемическая нагрузка
У фиолетовый хлеб гликемический индекс 65, ниже, чем у обычного Белый хлеб (75).
Обновлено 13 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 16 на 100 г Хлеб из пророщенного зерна имеет значительно более низкий ГИ (36) и ГН (16), что обеспечивает гораздо более медленную и стабильную реакцию уровня сахара в крови по сравнению с фиолетовым хлебом.
Хлеб из пророщенного цельного зерна - ГН 14 на 100 г Льняной хлеб — отличная альтернатива с более низким ГИ (45) и ГН (14), что помогает снизить общее гликемическое воздействие вашего приема пищи.
Льняной хлеб - ГН 1 на 100 г Лепешки из цветной капусты — отличная низкогликемическая замена с ГИ 20 и ГН 1, что делает их гораздо лучшим выбором для поддержания стабильного уровня сахара в крови.
круглые кусочки цветной капусты (запечённые, из цветной капусты и яиц)
Формы Белый хлеб
- GI 75 · ГН 37 на 100 г
Белый хлеб - GI 15 · ГН 1.2 на 100 г keto
Кето-хлеб - GI 25 · ГН 3 на 100 г seededlow sodium
Низкоуглеводный хлеб с семенами - GI 35 · ГН 5 на 100 г бренд: carbonaut
ломтик хлеба Carbonaut - Хлеб Putka ProBodyGI 35 · ГН 5 на 100 г бренд: probody
- GI 35 · ГН 6 на 100 г high protein
Протеиновый хлеб - Яичная запеканка с хлебомGI 55 · ГН 10 на 100 г egg bake
- +67 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
фиолетовый хлеб — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 240 kcal |
| Углеводы | 46 g |
| Сахара (всего) | 3 g |
| Природные | 2 g |
| Добавленные | 1 g |
| Клетчатка | 4.5 g |
| Растворимая | 1.5 g |
| Нерастворимая | 3 g |
| Белки | 7.5 g |
| Жиры | 2.5 g |
| Насыщенные | 0.5 g |
| Ненасыщенные | 2 g |
| Натрий | 420 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- содержит антоцианы (антиоксиданты)
- умеренное содержание клетчатки
- умеренная гликемическая нагрузка
- основа из рафинированной муки
- добавленный натрий и сахара
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс фиолетовый хлеб?
У фиолетовый хлеб гликемический индекс 65 (Умеренный) и гликемическая нагрузка 30 на 100 г.
Подходит ли фиолетовый хлеб для людей с инсулинорезистентностью?
У фиолетовый хлеб средний гликемический индекс (65). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Хлеб из пророщенного цельного зерна.
Какая форма Белый хлеб имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Белый хлеб в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Кето-хлеб (1.2 на 100 г).
Проверьте фиолетовый хлеб в приложении Logi с вашей порцией.
