Сливки
Низкий ГИ
ГН 2.6 на чашка (240 г) · ГН 1.1 на 100 г
- Очень низкая гликемическая нагрузка: около 1 на 100 г, всего 3,7 г углеводов
- Энергетическая плотность: 195 ккал на 100 г, почти 90 % из них из жира
У Сливки гликемический индекс 30 (Низкий). Одна чашка (240 г) добавляет гликемическую нагрузку 2.6.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №170857 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1.3 на 100 г Low-fat cream (10–12 %, half-and-half) pours and cooks the same way with about 40 % less fat: 131 kcal per 100 g.
сливки половина на половину - ГН 1.9 на 100 г Milk whitens coffee and thins sauces for about a quarter of the calories: 50 kcal and 2 g fat per 100 g.
Молоко - ГН 0.4 на 100 г Greek yogurt stirred in off the heat makes soups and sauces creamy with about 9 g protein and half the calories.
греческий йогурт - ГН 3 на 100 г Evaporated milk is milk cooked down to a creamy texture; it replaces cream in sauces and bakes with less than half the fat.
выпаренное молоко
Формы Сливки
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Сливки — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 coffee creamer cup | 11 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 cup | 240 g | 2.6 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 195 kcal |
| Углеводы | 3.66 g |
| Сахара (всего) | 3.66 g |
| Природные | 3.7 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Растворимая | 0 g |
| Нерастворимая | 0 g |
| Белки | 2.96 g |
| Жиры | 19.1 g |
| Насыщенные | 12.2 g |
| Ненасыщенные | 6.9 g |
| Натрий | 40 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Очень низкая гликемическая нагрузка: около 1 на 100 г, всего 3,7 г углеводов
- Столовая ложка (15 г) добавляет около 30 ккал к кофе или соусу
- Минимально обработан: жирный слой отделен от молока
- Энергетическая плотность: 195 ккал на 100 г, почти 90 % из них из жира
- Около половины жира насыщенные: примерно 10 г на 100 г
- Малое содержание белка: около 3 г на 100 г
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Сливки?
У Сливки гликемический индекс 30 (Низкий). Одна чашка (240 г) имеет гликемическую нагрузку 2.6; на 100 г гликемическая нагрузка 1.1.
Подходит ли Сливки для людей с инсулинорезистентностью?
Сливки имеет низкий гликемический индекс (30), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Сливки имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Сливки наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Сливки в этой базе данных (1.1 на 100 г).
Проверьте Сливки в приложении Logi с вашей порцией.
