Tortilla
IG mediu
Încărcătură glicemică 30 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 25 la 100 g
- Conține proteine
- Încărcătură glicemică moderată
Tortilla are un indice glicemic de 55, mai mare decât Tortilla simplu (52). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 30.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Trecerea la un înveliș din frunze verzi reduce drastic GL de la 25 la 1, minimizând semnificativ creșterea glicemiei după masă.
Frunze verzi mari - Încărcătură glicemică 2 la 100 g Această alternativă pe bază de legume oferă un GL mult mai scăzut, de 2, comparativ cu 25 al tortillei originale, susținând un control glicemic mai bun.
Lipie de conopidă (de casă) - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale oferă o alternativă bogată în fibre și cu GL scăzut (GL 1), care ajută la menținerea unor niveluri mai stabile ale zahărului din sânge decât tortillele pe bază de cereale.
Roti din făină de migdale - Tortilla cu semințe de in și tărâțe de psylliumÎncărcătură glicemică 2.7 la 100 g Tortillele din semințe de in oferă un profil nutrițional superior, cu un GL foarte scăzut de 1, făcându-le o alegere excelentă pentru gestionarea răspunsului la insulină.
Forme de Tortilla
- GI 52 · Încărcătură glicemică 25 la 100 g
Tortilla - GI 5 · Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g sugar free
Tortilla cu zero calorii - GI 20 · Încărcătură glicemică 1.4 la 100 g gluten freeketo
Tortilla keto - Tortilla cu semințe de in și tărâțe de psylliumGI 10 · Încărcătură glicemică 2.7 la 100 g flaxseed
- Tortilla cu conținut scăzut de carbohidrațiGI 35 · Încărcătură glicemică 9 la 100 g low sodium
- GI 40 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g high protein
Tortilla proteică - Tortilla din cereale integrale germinate sau amestec de cerealeGI 45 · Încărcătură glicemică 19 la 100 g wholesprouted
- +2 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Tortilla este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 45 g |
| Zaharuri (total) | 2 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.8 g |
| Proteine | 7 g |
| Grăsimi | 15 g |
| Saturate | 7 g |
| Nesaturate | 7 g |
| Sodiu | 500 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține proteine
- Oferă energie
- Fără zaharuri adăugate
- Încărcătură glicemică moderată
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
- Bază de cereale procesate
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Tortilla?
Tortilla are un indice glicemic de 55 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 30; la 100 g încărcătura glicemică este 25.
Este Tortilla bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Tortilla are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Frunze verzi mari.
Ce formă de Tortilla are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Tortilla din această bază de date, Tortilla cu zero calorii are cea mai mică încărcătură glicemică (0.4 la 100 g).
Verifică Tortilla în aplicația Logi, cu porția ta.
