Somon
Fără indice glicemic9/10
Fără indice glicemic — fără carbohidrați
0 g carbohidrați la 100 g
Scor Logi 9/10
- Bogat în acizi grași omega-3 cu lanț lung EPA și DHA: aproximativ 2 g la 100 g
- Densitate energetică ridicată pentru un pește: aproximativ 206 kcal și 12 g de grăsimi la 100 g, de două ori energia codului
Somon nu are indice glicemic: nu conține carbohidrați.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG A close relative cooked the same way, with about 119 kcal and 3.5 g of fat per 100 g instead of about 206 kcal and 12 g.
Păstrăv - fără IG Another oily fish rich in omega-3 fats, with fewer calories per 100 g than farmed salmon.
Hering atlantic - fără IG A small oily fish with omega-3 fats and more protein per 100 g, usually cheaper than salmon.
Sardine - fără IG A lean white fish fillet for the same dishes: about 105 kcal and under 1 g of fat per 100 g.
File de cod
Forme de Somon
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Somon este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame |
|---|---|
| 1 oz | 28 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 fillet | 143 g |
| 1 large fillet | 178 g |
Valori nutriționale (per 100g)
206
Calorii
0 g
Carbohidrați
22.1 g
Proteine
12.35 g
Grăsimi
per 100g
| Calorii | 206 kcal |
| Carbohidrați | 0 g |
| Zaharuri (total) | 0 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 22.1 g |
| Grăsimi | 12.35 g |
| Saturate | 2.95 g |
| Nesaturate | 9.4 g |
| Sodiu | 59 mg |
Grad de procesare
5%
Minimal
De ce acest scor?
- Bogat în acizi grași omega-3 cu lanț lung EPA și DHA: aproximativ 2 g la 100 g
- Aproximativ 22 g de proteine la 100 g
- Fără carbohidrați: încărcătură glicemică 0
- Densitate energetică ridicată pentru un pește: aproximativ 206 kcal și 12 g de grăsimi la 100 g, de două ori energia codului
- Somonul de crescătorie, cel obișnuit din magazine, are mai multe grăsimi decât somonul sălbatic: aproximativ 12 g față de 8 g la 100 g
Alergeni
Conține: pește
Rețete cu Somon
-
Somon la cuptor cu fenicul și roșii cherry, în stil mediteraneean 45 min · 7 ingrediente · ușor -
Somon la cuptor cu indice glicemic scăzut, marinadă de ghimbir și lămâie verde și fructe de pădure proaspete 90 min · 8 ingrediente · ușor -
Somon la grătar în crustă de ierburi cu lămâie și piper 20 min · 4 ingrediente · ușor -
Somon la grătar cu crustă de ierburi și arome mediteraneene 18 min · 9 ingrediente · ușor -
Somon glazurat cu oțet balsamic și puțin sirop de arțar 30 min · 7 ingrediente · ușor -
Avocado umplut cu somon și verdețuri proaspete, cu indice glicemic scăzut 10 min · 11 ingrediente · ușor
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Somon?
Somon nu are indice glicemic deoarece nu conține carbohidrați (0 g la 100 g).
Este Somon bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Somon nu conține carbohidrați, deci nu crește glicemia de unul singur.
Verifică Somon în aplicația Logi, cu porția ta.
