Pâine vieneză
IG ridicat
Încărcătură glicemică 41 la 100 g
- Sursă de proteine
- Indice glicemic și încărcătură glicemică ridicate
Pâine vieneză are un indice glicemic de 75, la fel ca Pâine albă simplu (75).
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Pâinea din cereale germinate reduce semnificativ impactul glicemic, având un IG de 36 și o CG de 16, comparativ cu pâinea vieneză care are un IG de 75 și o CG de 41.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Pâinea cu semințe de in oferă un răspuns glicemic mult mai stabil, cu un IG de 45 și o CG de 14, fiind o alegere mult mai bună pentru controlul glicemiei.
Pâine cu semințe de in - Încărcătură glicemică 22 la 100 g Pumpernickel este o alternativă mai sățioasă, cu un indice glicemic mai scăzut, având un IG de 45 și o CG de 22, ceea ce va duce la o eliberare mai lentă a glucozei decât în cazul pâinii vieneze.
Pâine pumpernickel
Forme de Pâine albă
- GI 75 · Încărcătură glicemică 37 la 100 g
Pâine albă - GI 15 · Încărcătură glicemică 1.2 la 100 g keto
Pâine keto - GI 25 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g seededlow sodium
Pâine cu semințe săracă în carbohidrați - GI 35 · Încărcătură glicemică 5 la 100 g brand: carbonaut
Felie de pâine Carbonaut - Pâine Putka ProBodyGI 35 · Încărcătură glicemică 5 la 100 g brand: probody
- GI 35 · Încărcătură glicemică 6 la 100 g high protein
Pâine proteică - Budincă de ou cu pâineGI 55 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g egg bake
- +67 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine vieneză este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 310 kcal |
| Carbohidrați | 54 g |
| Zaharuri (total) | 7 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 5 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubile | 0.7 g |
| Insolubile | 1.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 6 g |
| Saturate | 3.2 g |
| Nesaturate | 2.8 g |
| Sodiu | 420 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă de proteine
- Conține ceva fibre
- Indice glicemic și încărcătură glicemică ridicate
- Nivel moderat de procesare
- Conține zaharuri adăugate
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine vieneză?
Pâine vieneză are un indice glicemic de 75 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 41 la 100 g.
Este Pâine vieneză bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine vieneză are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Pâine integrală germinată.
Ce formă de Pâine albă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Pâine albă din această bază de date, Pâine keto are cea mai mică încărcătură glicemică (1.2 la 100 g).
Verifică Pâine vieneză în aplicația Logi, cu porția ta.
