Morcov crud
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.1 per bucată (4 g) · Încărcătură glicemică 3 la 100 g
- Încărcătură glicemică scăzută
- Indice glicemic moderat când este gătită
Morcov crud are un indice glicemic de 35 (Scăzut). O bucată (4 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.1.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #170393 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Oferă un conținut semnificativ mai mare de proteine și fibre, cu un impact glicemic și mai scăzut.
Broccoli - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are un impact glicemic semnificativ mai mic decât morcovii, fiind ideal pentru gestionarea strictă a rezistenței la insulină.
Conopidă - Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g Conține mai puțini carbohidrați și are o încărcătură glicemică mai mică, minimizând creșterile glicemice de după masă.
Dovlecel
Forme de Morcov crud
- GI 35 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g yellow
Morcov galben - GI 35 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g julienne
morcov julienne - morcov la grătarGI 35 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g grilled
- Morcov rasGI 35 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g grated
- GI 39 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g steamed
Morcovi aburiți (fără sare sau zahăr) - GI 39 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g frozen
Morcovi congelați - GI 49 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g canned
Morcovi conservați
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Morcov crud este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
Afișează toate cele 9 porții
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 41 kcal |
| Carbohidrați | 9.6 g |
| Zaharuri (total) | 4.7 g |
| Naturale | 4.7 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 2 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Saturate | 0.04 g |
| Nesaturate | 0.16 g |
| Sodiu | 69 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică scăzută
- Sursă bună de fibre
- Conținut ridicat de apă pentru sațietate
- Indice glicemic moderat când este gătită
- Conține zaharuri naturale
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Morcov crud
-
Orez de conopidă în stil spaniol cu indice glicemic scăzut 15 min · 11 ingrediente · ușor -
Bhaji de ceapă la air fryer 50 min · 12 ingrediente · mediu -
Avgolemono cu Orz Perlat 45 min · 13 ingrediente · avansat -
Baba Ganoush cu Crudități și Lipie Integrală 35 min · 11 ingrediente · mediu -
Tocăniță sățioasă de vită cu arpacaș, cu indice glicemic scăzut 110 min · 21 ingrediente · mediu -
Bol Bibimbap cu orez de conopidă și ou cu gochujang 35 min · 11 ingrediente · mediu -
Orez brun stir-fry cu fâșii de omletă cu verdeață (IG moderat) 45 min · 15 ingrediente · mediu -
Chakalaka (Tocană de legume condimentată sud-africană) 30 min · 10 ingrediente · mediu -
Salată rece de tăieței cu unt de arahide și legume crocante (indice glicemic scăzut) 25 min · 11 ingrediente · ușor -
Plăcintă de carne (Cottage Pie) cu cartofi Carisma și indice glicemic scăzut 80 min · 18 ingrediente · mediu -
Paste cremoase cu pui și arahide, adaptate pentru un indice glicemic scăzut 25 min · 11 ingrediente · mediu -
Supă cremă de morcovi copți și conopidă, cu indice glicemic scăzut 65 min · 12 ingrediente · ușor
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Morcov crud?
Morcov crud are un indice glicemic de 35 (Scăzut). O bucată (4 g) are o încărcătură glicemică de 0.1; la 100 g încărcătura glicemică este 3.
Este Morcov crud bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Morcov crud are un indice glicemic scăzut (35), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Morcov crud are cea mai mică încărcătură glicemică?
Morcov crud are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Morcov crud din această bază de date (3 la 100 g).
Verifică Morcov crud în aplicația Logi, cu porția ta.
