Tulpini de țelină
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.4 per bucată (40 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Foarte scăzut în energie: aproximativ 16 kcal la 100 g, iar o tijă medie (40 g) are aproximativ 6 kcal
- Foarte puțin proteine: sub 1 g la 100 g
Tulpini de țelină are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (40 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.4.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #2346405 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g The closest crunchy, watery raw snack: cucumber sticks work with dips and in salads at about 15 kcal per 100 g.
Castravete - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Fennel bulb is crisp raw in salads and softens in soups and braises like celery, with a mild anise taste.
Fenicul - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Bell pepper strips replace celery sticks with dips and add crunch to salads and stir-fries, with plenty of vitamin C.
Ardei gras - Încărcătură glicemică 5 la 100 g For soups, stocks and stews, celeriac gives the same celery flavour; it is starchier, about 42 kcal per 100 g, still a low glycemic load.
Rădăcină de țelină
Forme de Tulpini de țelină
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Tulpini de țelină este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 8 g | 0.1 |
| 1 small stalk | 17 g | 0.2 |
| 1 medium stalk | 40 g | 0.4 |
| 1 large stalk | 64 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 101 g | 1 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 16 kcal |
| Carbohidrați | 3 g |
| Zaharuri (total) | 1.3 g |
| Naturale | 1.3 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 1.1 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Saturate | 0.04 g |
| Nesaturate | 0.16 g |
| Sodiu | 80 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Foarte scăzut în energie: aproximativ 16 kcal la 100 g, iar o tijă medie (40 g) are aproximativ 6 kcal
- Foarte scăzută încărcătura glicemică: aproximativ 1 la 100 g
- Aproximativ 95% apă cu 1,6 g fibre la 100 g
- Foarte puțin proteine: sub 1 g la 100 g
- Țelina este unul dintre cele 14 alergenii pe care etichetele alimentelor din UE trebuie să îi declare
Alergeni
Rețete cu Tulpini de țelină
-
Salată de ouă prietenoasă cu glicemia cu dressing cremos de iaurt 20 min · 10 ingrediente · ușor -
Avgolemono cu Orz Perlat 45 min · 13 ingrediente · avansat -
Tocăniță sățioasă de vită cu arpacaș, cu indice glicemic scăzut 110 min · 21 ingrediente · mediu -
Tije de țelină cu unt de arahide natural 3 min · 2 ingrediente · ușor -
Tocăniță mediteraneeană de pui cu fasole Lima și ardei copți 65 min · 11 ingrediente · ușor -
Plăcintă de carne (Cottage Pie) cu cartofi Carisma și indice glicemic scăzut 80 min · 18 ingrediente · mediu -
Mâncare de pui cu fasole albă la cuptor (indice glicemic scăzut) 80 min · 10 ingrediente · mediu -
Erwtensoep (Supă olandeză de mazăre uscată cu țelină rădăcină și cârnat afumat) 60 min · 13 ingrediente · mediu -
Bavetă la grătar cu salată proaspătă de roșii și țelină și sos de hrean 15 min · 11 ingrediente · mediu -
Harira (Supă marocană de linte și năut) 50 min · 17 ingrediente · mediu -
Chili de curcan cu fasole și dovlecei la cuptor, cu indice glicemic scăzut 45 min · 13 ingrediente · mediu -
Hummus cu tije de țelină 3 min · 2 ingrediente · ușor
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Tulpini de țelină?
Tulpini de țelină are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (40 g) are o încărcătură glicemică de 0.4; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Tulpini de țelină bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Tulpini de țelină are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Tulpini de țelină are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Tulpini de țelină din această bază de date, Țelină fermentată are cea mai mică încărcătură glicemică (0.5 la 100 g).
Verifică Tulpini de țelină în aplicația Logi, cu porția ta.
