Castravete
IG scăzut
Încărcătură glicemică 3 per bucată (300 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Densitate nutritivă scăzută
Castravete are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (300 g) adaugă o încărcătură glicemică de 3.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #2346406 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g Oferă o textură și o hidratare similare, oferind în același timp mai multe vitamine și minerale per porție.
Dovlecel - Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g Acestea oferă niveluri semnificativ mai ridicate de fitonutrienți protectori și enzime care susțin sănătatea metabolică.
Suc de germeni de broccoli
Forme de Castravete
- Castravete decojitGI 15 · Încărcătură glicemică 0.3 la 100 g peeled
- GI 15 · Încărcătură glicemică 0.3 la 100 g low sodiumpickled
Castraveți fermentați fără sare - GI 15 · Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g pickled
Castravete murat în oțet - GI 15 · Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g pickledsugar free
Castravete murat cu sare minimă fără zahăr adăugat - castravete cu ghimbir muratGI 15 · Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g ginger soaked
- GI 15 · Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g herb
Salată de castraveți, pătrunjel și mentă - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g spear
Bastoane de castravete crud
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Castravete este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 cană | 119 g | 1.2 |
| 1 medium (approx. 8 inches) | 300 g | 3 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 15 kcal |
| Carbohidrați | 3.6 g |
| Zaharuri (total) | 1.7 g |
| Naturale | 1.7 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Solubile | 0.2 g |
| Insolubile | 0.3 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.02 g |
| Nesaturate | 0.08 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Profil excelent de hidratare
- Densitate nutritivă scăzută
- Conținut minim de proteine și fibre
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Castravete
-
Adana Kebab cu Çoban Salatası 25 min · 12 ingrediente · avansat -
Aguachile Verde 20 min · 8 ingrediente · mediu -
Baba Ganoush cu Crudități și Lipie Integrală 35 min · 11 ingrediente · mediu -
Împachetări de Bulgogi în Salată 20 min · 12 ingrediente · avansat -
Tabbouleh de conopidă cu index glicemic scăzut și verdețuri proaspete 15 min · 10 ingrediente · ușor -
Chana Masala cu Raita de Castraveți 30 min · 16 ingrediente · avansat -
Gustări de castravete cu cremă de brânză, cu indice glicemic scăzut 5 min · 2 ingrediente · ușor -
Fattoush cu chipsuri de lipie integrală 17 min · 13 ingrediente · avansat -
Gazpacho Andaluz (Supă Rece Clasică Spaniolă de Roșii) 15 min · 9 ingrediente · ușor -
Salată mediteraneeană cu kale și dressing de lămâie și ierburi aromatice 15 min · 11 ingrediente · ușor -
Smoothie verde cu ghimbir Fab 4 3 min · 7 ingrediente · ușor -
Salată Green Goddess cu indice glicemic scăzut 45 min · 9 ingrediente · ușor
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Castravete?
Castravete are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (300 g) are o încărcătură glicemică de 3; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Castravete bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Castravete are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Castravete are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Castravete din această bază de date, Castravete decojit are cea mai mică încărcătură glicemică (0.3 la 100 g).
Verifică Castravete în aplicația Logi, cu porția ta.
