Ridiche întreagă
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0 per bucată (5 g) · Încărcătură glicemică 0.3 la 100 g
- Foarte scăzut în energie: aproximativ 16 kcal la 100 g; un ridiche medie (4,5 g) are sub 1 kcal
- Foarte puține proteine: sub 1 g la 100 g
Ridiche întreagă are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (5 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #169276 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Daikon is a larger, milder radish: slice or grate it raw into salads or pickle it the same way, at about 18 kcal per 100 g.
Daikon - Încărcătură glicemică 1.2 la 100 g Kohlrabi gives the same crisp bite raw in salads and on sandwiches, with a milder, slightly sweet taste.
Gulie - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Cucumber slices bring a similar fresh crunch to sandwiches and salads, at about 15 kcal per 100 g.
Castravete - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Celery sticks are a crunchy, very low-energy snack with dips, like whole radishes.
Tulpini de țelină
Forme de Ridiche întreagă
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Ridiche întreagă este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 slice | 1 g | 0 |
| 1 small | 2 g | 0 |
| 1 medium (3/4" to 1" dia) | 5 g | 0 |
| 1 large (1" to 1-1/4" dia) | 9 g | 0 |
| 1 cup, slices | 116 g | 0.3 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 16 kcal |
| Carbohidrați | 3.4 g |
| Zaharuri (total) | 1.9 g |
| Naturale | 1.9 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 1.1 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.03 g |
| Nesaturate | 0.07 g |
| Sodiu | 39 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Foarte scăzut în energie: aproximativ 16 kcal la 100 g; un ridiche medie (4,5 g) are sub 1 kcal
- Încărcătură glicemică foarte mică: aproximativ 1 la 100 g
- Aproximativ 95% apă cu 1,6 g de fibre la 100 g
- Oarecare cantitate de vitamina C: aproximativ 15 mg la 100 g
- Foarte puține proteine: sub 1 g la 100 g
- Un pumn tipic (aproximativ 50 g) oferă doar aproximativ 8 kcal și cantități mici de nutrienți: adaugă mai multă textură crocantă decât valoare nutritivă
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Ridiche întreagă
-
Salată Buta Shabu cu dressing de susan și ponzu 15 min · 10 ingrediente · mediu -
Fattoush cu chipsuri de lipie integrală 17 min · 13 ingrediente · avansat -
Okroshka cu țelină rădăcină (supă rece de chefir) cu indice glicemic scăzut 25 min · 9 ingrediente · mediu -
Quark cu ulei de in, arpagic și ridichi 13 min · 7 ingrediente · mediu -
Ridichi la cuptor cu ierburi aromatice și usturoi 35 min · 7 ingrediente · ușor -
Tzatziki cu Crudități 10 min · 11 ingrediente · ușor -
Bol vietnamez cu pui, legume și tăiței (indice glicemic scăzut) 25 min · 13 ingrediente · mediu -
Wurstsalat — Salată germană de cârnați cu cornișoane și ridichi 25 min · 10 ingrediente · mediu
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Ridiche întreagă?
Ridiche întreagă are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată (5 g) are o încărcătură glicemică de 0; la 100 g încărcătura glicemică este 0.3.
Este Ridiche întreagă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Ridiche întreagă are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Ridiche întreagă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Ridiche întreagă are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Ridiche întreagă din această bază de date (0.3 la 100 g).
Verifică Ridiche întreagă în aplicația Logi, cu porția ta.
