făină integrală de alac
IG mediu
Încărcătură glicemică 34 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Încărcătură glicemică moderată
făină integrală de alac are un indice glicemic de 55, la fel ca făină de alac simplu (55).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Extrem de scăzut în carbohidrați și încărcătură glicemică, fiind ideal pentru gestionarea rezistenței la insulină.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Bogat în fibre și semnificativ mai scăzut în carbohidrați neți comparativ cu făinurile din cereale integrale.
Făină de cocos - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Oferă un conținut mult mai ridicat de proteine și un impact neglijabil asupra nivelului de zahăr din sânge.
Făină de lupin
Forme de făină de alac
- GI 55 · Încărcătură glicemică 38 la 100 g
făină de alac - GI 60 · Încărcătură glicemică 19 la 100 g sausage bun
Corn cu crenvurst (făină de alac) - GI 55 · Încărcătură glicemică 34 la 100 g whole
Făină integrală de spelta - făină de alac tip 1050GI 60 · Încărcătură glicemică 41 la 100 g 1050
- GI 60 · Încărcătură glicemică 42 la 100 g type 630
Făină de spelta tip 630
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
făină integrală de alac este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 335 kcal |
| Carbohidrați | 62 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 10 g |
| Solubile | 3 g |
| Insolubile | 7 g |
| Proteine | 14 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2.1 g |
| Sodiu | 5 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Sursă bună de proteine
- Conținut scăzut de zaharuri adăugate
- Încărcătură glicemică moderată
- Conține gluten
- Procesat ușor
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al făină integrală de alac?
făină integrală de alac are un indice glicemic de 55 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 34 la 100 g.
Este făină integrală de alac bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
făină integrală de alac are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Ce formă de făină de alac are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de făină de alac din această bază de date, Corn cu crenvurst (făină de alac) are cea mai mică încărcătură glicemică (19 la 100 g).
Verifică făină integrală de alac în aplicația Logi, cu porția ta.
