făină de alac
IG mediu
Încărcătură glicemică 39.1 per cană (120 g) · Încărcătură glicemică 32.6 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Încărcătură glicemică moderată
făină de alac are un indice glicemic de 55 (Moderat). O cană (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 39.1.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #2003587 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 0.3 la 100 g Făina de migdale are o sarcină glicemică (GL) semnificativ mai mică, de 1, comparativ cu 38, ceea ce duce la un impact mult mai redus asupra zahărului din sânge.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Făina de lupin oferă o sarcină glicemică (GL) mult mai mică, de 2, fiind o alegere superioară pentru gestionarea răspunsului glicemic.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 26.5 la 100 g Făina de cocos are o sarcină glicemică (GL) de 8,1, care este substanțial mai mică decât cea de 38 a făinii de alac, oferind un profil glicemic mai bun.
Făină de cocos
Forme de făină de alac
- GI 60 · Încărcătură glicemică 19 la 100 g sausage bun
Corn cu crenvurst (făină de alac) - făină integrală de alacGI 55 · Încărcătură glicemică 34 la 100 g type 2000
- GI 55 · Încărcătură glicemică 34 la 100 g whole
Făină integrală de spelta - făină de alac tip 1050GI 60 · Încărcătură glicemică 41 la 100 g 1050
- GI 60 · Încărcătură glicemică 42 la 100 g type 630
Făină de spelta tip 630
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
făină de alac este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 linguriță | 3 g | 0.8 |
| 1 lingură | 8 g | 2.4 |
| 1 cană | 120 g | 39.1 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 338 kcal |
| Carbohidrați | 70 g |
| Zaharuri (total) | 0.8 g |
| Naturale | 0.8 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 10.7 g |
| Solubile | 3.2 g |
| Insolubile | 7.5 g |
| Proteine | 14.6 g |
| Grăsimi | 2.4 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Sursă bună de proteine
- Procesare minimă
- Încărcătură glicemică moderată
- Conține gluten
- Nu este potrivit pentru boala celiacă
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al făină de alac?
făină de alac are un indice glicemic de 55 (Moderat). O cană (120 g) are o încărcătură glicemică de 39.1; la 100 g încărcătura glicemică este 32.6.
Este făină de alac bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
făină de alac are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Ce formă de făină de alac are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de făină de alac din această bază de date, Corn cu crenvurst (făină de alac) are cea mai mică încărcătură glicemică (19 la 100 g).
Verifică făină de alac în aplicația Logi, cu porția ta.
