Croissant
IG mediu
Încărcătură glicemică 17.1 per bucată (57 g) · Încărcătură glicemică 30 la 100 g
- Conținut moderat de proteine
- Încărcătură glicemică ridicată (30)
Croissant are un indice glicemic de 67 (Moderat). O bucată (57 g) adaugă o încărcătură glicemică de 17.1.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #174987 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are un impact glicemic semnificativ mai scăzut și oferă grăsimi sănătoase în locul grăsimilor saturate.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 29.3 la 100 g Oferă un răspuns glicemic mult mai scăzut și un conținut mai ridicat de fibre, ceea ce ajută la gestionarea nivelului zahărului din sânge.
Pâine crocantă din secară integrală - Încărcătură glicemică 2.7 la 100 g Acestea sunt bogate în acizi grași omega-3 și fibre, neconținând carbohidrații rafinați care se găsesc în croissante.
Crackers cu semințe de in
Forme de Croissant
- GI 65 · Încărcătură glicemică 18 la 100 g hamcheese
Croissant cu șuncă și brânză - Croissant cu ciocolată fără zahărGI 55 · Încărcătură glicemică 21 la 100 g chocolatesugar free
- GI 55 · Încărcătură glicemică 23 la 100 g whole
Croissant integral - GI 70 · Încărcătură glicemică 34 la 100 g chocolate
Croissant cu ciocolată - GI 65 · Încărcătură glicemică 36 la 100 g yeastwith jam
Patiserie daneză cu gem de prune - GI 65 · Încărcătură glicemică 39 la 100 g shortcrust pastrywith jam
Cornulețe cu gem de prune
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Croissant este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 croissant, small | 42 g | 12.6 |
| 1 croissant, medium | 57 g | 17.1 |
| 1 croissant, large | 67 g | 20.1 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 406 kcal |
| Carbohidrați | 45 g |
| Zaharuri (total) | 8 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 6 g |
| Fibre | 2.6 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.8 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 21 g |
| Saturate | 13 g |
| Nesaturate | 7 g |
| Sodiu | 370 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de proteine
- Conține o cantitate mică de fibre alimentare
- Încărcătură glicemică ridicată (30)
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
- Bază din făină rafinată
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Croissant?
Croissant are un indice glicemic de 67 (Moderat). O bucată (57 g) are o încărcătură glicemică de 17.1; la 100 g încărcătura glicemică este 30.
Este Croissant bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Croissant are un indice glicemic mediu (67). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Ce formă de Croissant are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Croissant din această bază de date, Croissant cu șuncă și brânză are cea mai mică încărcătură glicemică (18 la 100 g).
Verifică Croissant în aplicația Logi, cu porția ta.
