chiflă integrală
IG ridicat
Încărcătură glicemică 11.4 per bucată (36 g) · Încărcătură glicemică 31.6 la 100 g
- Aproximativ 6 g de fibre la 100 g, aproape de două ori mai mult decât o chiflă albă.
- Făina integrală este măcinată fin, deci IG-ul său (74) este apropiat de cel al unei chifle albe (73).
chiflă integrală are un indice glicemic de 74, mai mare decât Chiflă albă simplu (73). O bucată (36 g) adaugă o încărcătură glicemică de 11.4.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Chiflă albă
- GI 73 · Încărcătură glicemică 34.3 la 100 g
Chiflă albă - GI 25 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g low carb
Chiflă cu conținut scăzut de carbohidrați - chiflă proteică cu conținut scăzut de carbohidrațiGI 25 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g high proteinlow carb
- chiflă bogată în proteineGI 45 · Încărcătură glicemică 14 la 100 g high protein
- GI 53 · Încărcătură glicemică 23 la 100 g multigrain
Chiflă cu ovăz și semințe - GI 75 · Încărcătură glicemică 34 la 100 g fried
Rulou de pâine prăjită - GI 75 · Încărcătură glicemică 37.9 la 100 g gluten free
Chiflă fără gluten
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
chiflă integrală este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 medium (2-1/2" dia) | 36 g | 11.4 |
| 1 roll (hamburger, frankfurter roll) | 43 g | 13.6 |
| 1 roll (small submarine, hoagie roll) | 65 g | 20.5 |
| 1 roll medium submarine, hoagie | 94 g | 29.7 |
| 1 roll, large submarine, hoagie | 135 g | 42.7 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 252 kcal |
| Carbohidrați | 42.71 g |
| Zaharuri (total) | 4.34 g |
| Naturale | 3.4 g |
| Adăugate | 0.95 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubile | 1.8 g |
| Insolubile | 4.2 g |
| Proteine | 12.45 g |
| Grăsimi | 3.5 g |
| Saturate | 0.58 g |
| Nesaturate | 2.92 g |
| Sodiu | 400 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Aproximativ 6 g de fibre la 100 g, aproape de două ori mai mult decât o chiflă albă.
- Făina integrală păstrează tărâțele și germenii, deci conține mai mult magneziu și vitamine din complexul B decât făina albă.
- Făina integrală este măcinată fin, deci IG-ul său (74) este apropiat de cel al unei chifle albe (73).
- Un IG mai scăzut provine de la chiflele cu cereale și semințe întregi, nemăcinate: chifla multicereale.
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al chiflă integrală?
chiflă integrală are un indice glicemic de 74 (Ridicat). O bucată (36 g) are o încărcătură glicemică de 11.4; la 100 g încărcătura glicemică este 31.6.
Este chiflă integrală bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
chiflă integrală are un indice glicemic ridicat (74). Persoanele cu rezistență la insulină ar trebui să limiteze consumul.
Ce formă de Chiflă albă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Chiflă albă din această bază de date, Chiflă cu conținut scăzut de carbohidrați are cea mai mică încărcătură glicemică (2 la 100 g).
Verifică chiflă integrală în aplicația Logi, cu porția ta.
