Încărcătură glicemică 23.4 per cană (156 g) · Încărcătură glicemică 15 la 100 g
Cartof fiert are un indice glicemic de 78, la fel ca Cartof simplu (78). O cană (156 g) adaugă o încărcătură glicemică de 23.4.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #170438 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Cartof fiert este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Continuă pe web
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 cană | 156 g | 23.4 |
| Calorii | 87 kcal |
| Carbohidrați | 20.1 g |
| Zaharuri (total) | 0.9 g |
| Naturale | 0.9 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 1.3 g |
| Proteine | 1.9 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.03 g |
| Nesaturate | 0.01 g |
| Sodiu | 6 mg |
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Cartof fiert are un indice glicemic de 78 (Ridicat). O cană (156 g) are o încărcătură glicemică de 23.4; la 100 g încărcătura glicemică este 15.
Cartof fiert are un indice glicemic ridicat (78) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Conopidă.
Dintre formele de Cartof din această bază de date, cartof mov are cea mai mică încărcătură glicemică (9 la 100 g).
Verifică Cartof fiert în aplicația Logi, cu porția ta.
PDF gratuit — 3 pagini
Jurnalul tău alimentar săptămânal
Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.
Fără spam. Dezabonare oricând.