tofu frito
Logi · Gestão da resistência à insulina
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tofu frito tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, tofu frito classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
tofu frito é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ baixo índice glicémico
- ✓ boa fonte de proteína vegetal
- ✓ baixo nível de processamento
- ✗ contém gorduras saturadas
- ✗ conteúdo relativamente baixo de fibra
- ✗ pode ser frito em óleo não saudável
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 145 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.2g |
| Açúcares (total) | 0.6g |
| Naturais | 0.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1g |
| Solúvel | 0.3g |
| Insolúvel | 0.7g |
| Proteína | 12.1g |
| Gordura | 9g |
| Saturada | 1.5g |
| Insaturada | 7.5g |
| Sódio | 12mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de tofu frito?
tofu frito tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
tofu frito é adequado para pessoas com resistência à insulina?
tofu frito tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que tofu frito afecta o açúcar no sangue?
tofu frito tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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