Farinha de grão-de-bico
IG baixo
CG 31.5 por chávena típico (150 g) · CG 21 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Carga glicémica moderada
Farinha de grão-de-bico tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 31.5.
Atualizado em 04/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 4.5 por 100 g Lupin flour has a much lower glycemic load and higher protein than gram flour, making it better for insulin resistance.
Farinha de tremoço - CG 1 por 100 g Almond flour is significantly lower in carbs and glycemic load, ideal for blood sugar management and insulin resistance.
Farinha de amêndoa - CG 0.1 por 100 g Flaxseed meal provides high fiber and healthy fats with minimal glycemic impact, supporting better blood sugar control.
Mistura de linhaça moída e água (ovo de linhaça)
Formas de Farinha de grão-de-bico
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Farinha de grão-de-bico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 387 kcal |
| Hidratos de carbono | 58.9 g |
| Açúcares (total) | 10.8 g |
| Naturais | 10.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 10.8 g |
| Solúvel | 3.2 g |
| Insolúvel | 7.6 g |
| Proteína | 22.4 g |
| Gordura | 6.7 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 6 g |
| Sódio | 64 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibras
- Índice glicémico baixo
- Boa fonte de proteína vegetal
- Carga glicémica moderada
- Relativamente rica em hidratos de carbono totais
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farinha de grão-de-bico?
Farinha de grão-de-bico tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 31.5; por 100 g a carga glicémica é 21.
Farinha de grão-de-bico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de grão-de-bico tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Farinha de grão-de-bico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Farinha de grão-de-bico nesta base de dados, Farinha de grão torrado tem a menor carga glicémica (17 por 100 g).
Consulte Farinha de grão-de-bico na aplicação Logi, com a sua porção.
