soja torrada
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soja torrada tem um índice glicémico de 18, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, soja torrada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
soja torrada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ baixo índice e carga glicémica
- ✓ muito alto teor de proteína e fibra
- ✓ minimamente processado
- ✗ gordura saturada moderada
- ✗ alta densidade calórica
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 450 kcal |
| Hidratos de carbono | 30g |
| Açúcares (total) | 7g |
| Naturais | 7.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 17g |
| Solúvel | 5.1g |
| Insolúvel | 11.9g |
| Proteína | 39g |
| Gordura | 21g |
| Saturada | 3g |
| Insaturada | 18g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de soja torrada?
soja torrada tem um índice glicémico de 18, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
soja torrada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
soja torrada tem um índice glicémico baixo (18), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que soja torrada afecta o açúcar no sangue?
soja torrada tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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