Salmão cozido
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
- Muito alto teor de proteína
- Contém gorduras saturadas
Salmão cozido não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 17/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Salmão cozido é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 20 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 4.5 g |
| Sódio | 50 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Muito alto teor de proteína
- Sem hidratos de carbono e açúcares
- Baixo nível de processamento
- Contém gorduras saturadas
- Sem fibra
- Possível presença de metais pesados
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salmão cozido?
Salmão cozido não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
Salmão cozido é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salmão cozido não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Qual a forma de Salmão (cru, atlântico) com menor carga glicémica?
Entre as formas de Salmão (cru, atlântico) nesta base de dados, Filete de salmão em molho de tomate tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Salmão cozido na aplicação Logi, com a sua porção.
