Salada de lentilhas e legumes

Salada de lentilhas e legumes

GI 28 · Baixo GL 7 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Salada de lentilhas e legumes tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Salada de lentilhas e legumes classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Salada de lentilhas e legumes é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 28
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 7
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
110
Calorias
18g
Hidratos de carbono
6.5g
Proteína
0.6g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibras
  • Boa fonte de proteína vegetal
  • Índice glicémico baixo
  • Teor moderado de hidratos de carbono
  • Baixo teor de gordura
  • Potencial teor de sódio se salgada

Nível de processamento

25%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias110 kcal
Hidratos de carbono18g
Açúcares (total)2.5g
Naturais2.5g
Adicionados0g
Fibra5.5g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína6.5g
Gordura0.6g
Saturada0.1g
Insaturada0.5g
Sódio40mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Salada de lentilhas e legumes?

Salada de lentilhas e legumes tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Salada de lentilhas e legumes é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Salada de lentilhas e legumes tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Salada de lentilhas e legumes afecta o açúcar no sangue?

Salada de lentilhas e legumes tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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