feijão-mungo inteiro

feijão-mungo inteiro

GI 25 · Baixo GL 5 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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feijão-mungo inteiro tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, feijão-mungo inteiro classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

feijão-mungo inteiro é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 25
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
105
Calorias
19.2g
Hidratos de carbono
7g
Proteína
0.4g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibras
  • Baixo índice glicémico
  • Rico em proteína vegetal
  • Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
  • Contém antinutrientes (fitatos, lectinas)

Nível de processamento

10%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias105 kcal
Hidratos de carbono19.2g
Açúcares (total)2g
Naturais2.0g
Adicionados0g
Fibra7.6g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína7g
Gordura0.4g
Saturada0.1g
Insaturada0.3g
Sódio2mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de feijão-mungo inteiro?

feijão-mungo inteiro tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

feijão-mungo inteiro é adequado para pessoas com resistência à insulina?

feijão-mungo inteiro tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que feijão-mungo inteiro afecta o açúcar no sangue?

feijão-mungo inteiro tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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