Ervilha amarela partida seca
IG baixo
CG 28.5 por chávena típico (150 g) · CG 19 por 100 g
- Excelente fonte de fibra alimentar
- Carga glicémica moderada por dose
Ervilha amarela partida seca tem um índice glicémico de 32, igual ao do Ervilha partida seca simples (32). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 28.5.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 12.6 por 100 g Oferecem uma carga glicémica mais baixa e cozinham mais rapidamente do que as ervilhas partidas, tornando-as mais fáceis de incorporar em refeições que favorecem o controlo do açúcar no sangue.
Lentilhas - CG 8 por 100 g O grão-de-bico proporciona um perfil de energia mais estável e de libertação lenta, além de níveis de saciedade mais elevados para quem gere a resistência à insulina.
Grão-de-bico - CG 3 por 100 g Têm um teor de hidratos de carbono significativamente mais baixo em comparação com as ervilhas partidas amarelas, tornando-as ideais para um controlo rigoroso da glicemia.
Farinha de soja preta (integral)
Formas de Ervilha partida seca
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Ervilha amarela partida seca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 341 kcal |
| Hidratos de carbono | 60.2 g |
| Açúcares (total) | 8.8 g |
| Naturais | 8.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 25.5 g |
| Solúvel | 7.7 g |
| Insolúvel | 17.8 g |
| Proteína | 24.6 g |
| Gordura | 1.2 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Excelente fonte de fibra alimentar
- Elevado teor de proteína vegetal
- Índice glicémico baixo
- Carga glicémica moderada por dose
- Elevada densidade de hidratos de carbono totais
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Ervilha amarela partida seca?
Ervilha amarela partida seca tem um índice glicémico de 32 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 28.5; por 100 g a carga glicémica é 19.
Ervilha amarela partida seca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Ervilha amarela partida seca tem um índice glicémico baixo (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Ervilha partida seca com menor carga glicémica?
Entre as formas de Ervilha partida seca nesta base de dados, Ervilha partida cozida tem a menor carga glicémica (5 por 100 g).
Consulte Ervilha amarela partida seca na aplicação Logi, com a sua porção.
