Ervilhas secas partidas
IG baixo
CG 19 por 100 g
- Elevado teor de fibra
- Carga glicémica moderada
Ervilhas secas partidas tem um índice glicémico de 32, igual ao do Ervilha partida seca simples (32).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Edamame offers a significantly lower glycemic load (2 vs 19) and higher protein content, making it a much more blood-sugar-friendly legume choice.
soja inteira, ligeiramente cozida a vapor e polvilhada com sal - lentilhas germinadasCG 4 por 100 g Soaked and sprouted lentils have a much lower glycemic impact (GL 4 vs 19) while maintaining a similar culinary profile to split peas.
- CG 1 por 100 g Cauliflower rice is an excellent low-glycemic alternative (GL 1 vs 19) if you are looking to drastically reduce the carbohydrate load of your meal.
couve-flor finamente picada
Formas de Ervilha partida seca
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Ervilhas secas partidas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 341 kcal |
| Hidratos de carbono | 60.2 g |
| Açúcares (total) | 8.8 g |
| Naturais | 8.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 25.5 g |
| Solúvel | 8 g |
| Insolúvel | 17.5 g |
| Proteína | 24.6 g |
| Gordura | 1.2 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de fibra
- Rico em proteína vegetal
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica moderada
- Requer cozedura
- Pode causar inchaço em indivíduos sensíveis
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Ervilhas secas partidas?
Ervilhas secas partidas tem um índice glicémico de 32 (Baixo) e uma carga glicémica de 19 por 100 g.
Ervilhas secas partidas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Ervilhas secas partidas tem um índice glicémico baixo (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Ervilha partida seca com menor carga glicémica?
Entre as formas de Ervilha partida seca nesta base de dados, Ervilha partida cozida tem a menor carga glicémica (5 por 100 g).
Consulte Ervilhas secas partidas na aplicação Logi, com a sua porção.
