Rolo de pepino
IG médio
CG 13 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Base de arroz branco refinado
Rolo de pepino tem um índice glicémico de 55 (Moderado).
Atualizado em 19/06/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Rolo de pepino é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Contém vegetais (pepino, nori)
- Carga glicémica moderada
- Base de arroz branco refinado
- Teor moderado de sódio proveniente do vinagre e da alga nori
- Baixo teor de fibra
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rolo de pepino?
Rolo de pepino tem um índice glicémico de 55 (Moderado) e uma carga glicémica de 13 por 100 g.
Rolo de pepino é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rolo de pepino tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Rolo de pepino afecta o açúcar no sangue?
Rolo de pepino tem uma carga glicémica de 13 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Rolo de pepino na aplicação Logi, com a sua porção.
