repolho finamente ralado (cru)
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repolho finamente ralado (cru) tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, repolho finamente ralado (cru) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
repolho finamente ralado (cru) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 10/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Rico em micronutrientes (vitamina C, K)
- ✓ Carga glicémica muito baixa
- ✗ Pode causar inchaço em indivíduos sensíveis
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 25 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.8g |
| Açúcares (total) | 3.2g |
| Naturais | 3.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 1.3g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.02g |
| Sódio | 18mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de repolho finamente ralado (cru)?
repolho finamente ralado (cru) tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
repolho finamente ralado (cru) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
repolho finamente ralado (cru) tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que repolho finamente ralado (cru) afecta o açúcar no sangue?
repolho finamente ralado (cru) tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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