quinoa cozida
IG baixo
CG 20.4 por chávena (185 g) · CG 11 por 100 g
- alto teor de fibra
- carga glicémica moderada
quinoa cozida tem um índice glicémico de 53 (Baixo). Uma chávena (185 g) adiciona uma carga glicémica de 20.4.
Atualizado em 17/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
quinoa cozida é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 12 g | 1.3 |
| 1 chávena | 185 g | 20.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 21.3 g |
| Açúcares (total) | 0.9 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 1.9 g |
| Proteína | 4.1 g |
| Gordura | 1.9 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1.7 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- boa fonte de proteína vegetal
- baixo teor de gorduras saturadas
- carga glicémica moderada
- contém alguns hidratos de carbono
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de quinoa cozida?
quinoa cozida tem um índice glicémico de 53 (Baixo). Uma chávena (185 g) tem uma carga glicémica de 20.4; por 100 g a carga glicémica é 11.
quinoa cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
quinoa cozida tem um índice glicémico baixo (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que quinoa cozida afecta o açúcar no sangue?
quinoa cozida tem uma carga glicémica de 11 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte quinoa cozida na aplicação Logi, com a sua porção.
