preparado de grão-de-bico e cogumelos
IG baixo
CG 5 por 100 g
- alto teor de fibra
- teor moderado de sódio
preparado de grão-de-bico e cogumelos tem um índice glicémico de 35 (Baixo).
Atualizado em 23/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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preparado de grão-de-bico e cogumelos é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.6 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- boa fonte de proteína vegetal
- baixa carga glicémica
- teor moderado de sódio
- ligeiramente processado
- menor teor de alguns micronutrientes em comparação com leguminosas inteiras
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de preparado de grão-de-bico e cogumelos?
preparado de grão-de-bico e cogumelos tem um índice glicémico de 35 (Baixo) e uma carga glicémica de 5 por 100 g.
preparado de grão-de-bico e cogumelos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
preparado de grão-de-bico e cogumelos tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que preparado de grão-de-bico e cogumelos afecta o açúcar no sangue?
preparado de grão-de-bico e cogumelos tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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