Pó de açafrão-da-terra

GI 10 · BaixoCG 0.3 / colher de chá8/10

IG baixo

10 GI

CG 0.3 por colher de chá típico (5 g) · CG 6.7 por 100 g

Pontuação Logi 8/10

Propriedades anti-inflamatórias potentes
Elevada densidade de hidratos de carbono por peso

Pó de açafrão-da-terra tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.

Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Pó de açafrão-da-terra é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

312

Calorias

67.1 g

Hidratos de carbono

9.7 g

Proteína

3.3 g

Gordura

por 100g

Calorias	312 kcal
Hidratos de carbono	67.1 g
Açúcares (total)	3.2 g
Naturais	3.2 g
Adicionados	0 g
Fibra	22.7 g
Solúvel	6.8 g
Insolúvel	15.9 g
Proteína	9.7 g
Gordura	3.3 g
Saturada	1.8 g
Insaturada	1.5 g
Sódio	38 mg

Nível de processamento

35%

Moderado

Porquê esta pontuação?

Propriedades anti-inflamatórias potentes
Excelente fonte de fibra alimentar
Elevada densidade de hidratos de carbono por peso
Requer um grande volume para obter efeito terapêutico

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Pó de açafrão-da-terra?

Pó de açafrão-da-terra tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 6.7.

Pó de açafrão-da-terra é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Pó de açafrão-da-terra tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Pó de açafrão-da-terra afecta o açúcar no sangue?

Pó de açafrão-da-terra tem uma carga glicémica de 6.7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.