Pasta de curcuma
IG baixo
CG 1 por 100 g
- carga glicémica muito baixa
- densidade nutricional limitada para além da curcumina
Pasta de curcuma tem um índice glicémico de 15 (Baixo).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pasta de curcuma é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 35 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.5 g |
| Açúcares (total) | 1.8 g |
| Naturais | 1.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 0.9 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.15 g |
| Insaturada | 0.35 g |
| Sódio | 8 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- carga glicémica muito baixa
- contém piperina para uma melhor absorção
- propriedades anti-inflamatórias potentes
- densidade nutricional limitada para além da curcumina
- potencial de oxidação quando processada em pasta
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pasta de curcuma?
Pasta de curcuma tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Pasta de curcuma é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pasta de curcuma tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Pasta de curcuma afecta o açúcar no sangue?
Pasta de curcuma tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Pasta de curcuma na aplicação Logi, com a sua porção.
