Pão sem glúten

GI 75 · AltoCG 36 / 100 g4/10

IG alto

75 GI

CG 36 por 100 g

Pontuação Logi 4/10
  • Opção sem glúten
  • Índice e carga glicémica elevados

Pão sem glúten tem um índice glicémico de 75, igual ao do Pão simples (75).

Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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Formas de Pão

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Informação nutricional (por 100g)

250
Calorias
48 g
Hidratos de carbono
3.5 g
Proteína
4.5 g
Gordura
por 100g
Calorias250 kcal
Hidratos de carbono48 g
Açúcares (total)4 g
Naturais2 g
Adicionados2 g
Fibra3 g
Solúvel0.9 g
Insolúvel2.1 g
Proteína3.5 g
Gordura4.5 g
Saturada0.7 g
Insaturada3.8 g
Sódio420 mg

Nível de processamento

75%
Altamente processado
Porquê esta pontuação?
  • Opção sem glúten
  • Contém alguma fibra alimentar
  • Índice e carga glicémica elevados
  • Amidos processados
  • Teor moderado de sódio

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Pão sem glúten?

Pão sem glúten tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 36 por 100 g.

Pão sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Pão sem glúten tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Wrap de couve-flor (caseiro).

Qual a forma de Pão com menor carga glicémica?

Entre as formas de Pão nesta base de dados, pão com baixo teor de hidratos de carbono tem a menor carga glicémica (2 por 100 g).

Consulte Pão sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.

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