Farinha de coco
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Farinha de coco tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros nuts, Farinha de coco classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Farinha de coco é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Muito alto teor de fibras
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Alto teor de gordura saturada
- ✗ Conteúdo calórico moderado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 400 kcal |
| Hidratos de carbono | 18g |
| Açúcares (total) | 8g |
| Naturais | 8.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 38g |
| Solúvel | 12g |
| Insolúvel | 26g |
| Proteína | 20g |
| Gordura | 12g |
| Saturada | 11g |
| Insaturada | 1g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farinha de coco?
Farinha de coco tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Farinha de coco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de coco tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Farinha de coco afecta o açúcar no sangue?
Farinha de coco tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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