Pão de abóbora
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Pão de abóbora tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 38 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão de abóbora classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Pão de abóbora pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Contém alguma fibra
- ✓ Fonte de proteína vegetal
- ✗ Índice glicémico elevado
- ✗ Processamento moderado
- ✗ Açúcares e sal adicionados
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 50g |
| Açúcares (total) | 3.5g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 1.5g |
| Fibra | 3.5g |
| Solúvel | 1.1g |
| Insolúvel | 2.4g |
| Proteína | 9g |
| Gordura | 4.5g |
| Saturada | 0.7g |
| Insaturada | 3.2g |
| Sódio | 480mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de abóbora?
Pão de abóbora tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 38 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pão de abóbora é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de abóbora tem um índice glicémico alto (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Pão de abóbora afecta o açúcar no sangue?
Pão de abóbora tem uma carga glicémica de 38 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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