Panqueca de curgete
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Panqueca de curgete tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Panqueca de curgete classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Panqueca de curgete é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Quantidade moderada de proteína
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Conteúdo relativamente alto de sódio
- ✗ Baixo teor de fibra
- ✗ Pequena quantidade de gorduras insaturadas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 13g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Solúvel | 0.5g |
| Insolúvel | 1g |
| Proteína | 4g |
| Gordura | 5g |
| Saturada | 1g |
| Insaturada | 3.5g |
| Sódio | 320mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Panqueca de curgete?
Panqueca de curgete tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Panqueca de curgete é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Panqueca de curgete tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Panqueca de curgete afecta o açúcar no sangue?
Panqueca de curgete tem uma carga glicémica de 6 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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