Panqueca de curgete
IG baixo
CG 7.2 por unidade típico (120 g) · CG 6 por 100 g
- Baixa carga glicémica
- Farinha refinada frequentemente usada como aglutinante
Panqueca de curgete tem um índice glicémico de 45, superior ao do Curgete simples (15). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 7.2.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 0.5 por 100 g Elimina completamente os aglutinantes de farinha refinada, reduzindo significativamente a carga de hidratos de carbono.
Curgete espiralizada - CG 2 por 100 g Remove a necessidade de fritura e farinha, focando-se na nutrição através de vegetais inteiros.
Bocadinhos de curgete assados com farinha de linhaça
Formas de Curgete
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g
Curgete - curgete amarelaGI 15 · CG 0.5 por 100 g yellow
- curgete assadaGI 15 · CG 0.5 por 100 g baked
- curgete assadaGI 15 · CG 0.5 por 100 g roasted
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g cookedlow sodium
Curgete estufada - GI 15 · CG 0.5 por 100 g strips
curgete fatiada fina - GI 15 · CG 0.5 por 100 g diced
Curgete fresca, cortada em cubos - +11 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Panqueca de curgete é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 1 g |
| Insaturada | 3.5 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica
- Elevado teor de água para saciedade
- Nível mínimo de processamento
- Farinha refinada frequentemente usada como aglutinante
- Teor moderado de sódio devido à preparação
- Rácio proteína-hidratos de carbono mais baixo
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Panqueca de curgete?
Panqueca de curgete tem um índice glicémico de 45 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 7.2; por 100 g a carga glicémica é 6.
Panqueca de curgete é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Panqueca de curgete tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Curgete com menor carga glicémica?
Entre as formas de Curgete nesta base de dados, Curgete tem a menor carga glicémica (0.5 por 100 g).
Consulte Panqueca de curgete na aplicação Logi, com a sua porção.
