Panqueca clássica
IG médio
CG 8.7 por unidade (38 g) · CG 23 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Carga e índice glicémico elevados
Panqueca clássica tem um índice glicémico de 67 (Moderado). Uma unidade (38 g) adiciona uma carga glicémica de 8.7.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #175047 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Panqueca sem cereaisCG 1 por 100 g Teor significativamente mais baixo de hidratos de carbono e mais elevado de gorduras saudáveis, levando a um impacto glicémico muito menor.
- CG 11 por 100 g O trigo-sarraceno tem um índice glicémico mais baixo e fornece mais hidratos de carbono complexos e minerais do que a farinha de trigo refinada.
panquecas de trigo sarraceno - CG 17.1 por 100 g A farinha de coco é extremamente rica em fibra, o que retarda a absorção de glicose e aumenta a saciedade.
Farinha de coco
Formas de Panqueca clássica
- Panqueca sem cereaisGI 10 · CG 1 por 100 g almond floursaffron
- panquecas proteicasGI 18 · CG 1 por 100 g high protein
- GI 25 · CG 2 por 100 g broccoliflax
panquecas de brócolos e linhaça - Panqueca de farinha de grão-de-bicoGI 35 · CG 8 por 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · CG 11 por 100 g ricotta oat pancakes
panquecas de ricota e aveia - GI 55 · CG 11 por 100 g whey
Panquecas de whey - GI 55 · CG 12 por 100 g oatmealwhey protein
Panqueca de aveia e proteína de soro de leite
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Panqueca clássica é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 pancake (4" dia) | 38 g | 8.7 |
| 1 pancake (6" dia) | 77 g | 17.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| Açúcares (total) | 6 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 3 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 6 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 3.5 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Densidade calórica relativamente baixa
- Carga e índice glicémico elevados
- Teor de hidratos de carbono refinados
- Baixa densidade de fibra
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Panqueca clássica?
Panqueca clássica tem um índice glicémico de 67 (Moderado). Uma unidade (38 g) tem uma carga glicémica de 8.7; por 100 g a carga glicémica é 23.
Panqueca clássica é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Panqueca clássica tem um índice glicémico médio (67). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Panqueca sem cereais.
Qual a forma de Panqueca clássica com menor carga glicémica?
Entre as formas de Panqueca clássica nesta base de dados, Panqueca sem cereais tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Panqueca clássica na aplicação Logi, com a sua porção.
