Molho de couve-flor
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Baixa carga glicémica
- Contém algum sódio
Molho de couve-flor tem um índice glicémico de 20 (Baixo).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Molho de couve-flor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 45 kcal |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Açúcares (total) | 2.2 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2.2 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 0.8 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica
- Alto teor de fibra
- Processamento mínimo
- Contém algum sódio
- Menor teor de proteína
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de couve-flor?
Molho de couve-flor tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Molho de couve-flor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de couve-flor tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Molho de couve-flor afecta o açúcar no sangue?
Molho de couve-flor tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Molho de couve-flor na aplicação Logi, com a sua porção.
