Mapo tofu
IG baixo
CG 2 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Elevado teor de sódio
Mapo tofu tem um índice glicémico de 25 (Baixo).
Atualizado em 26/06/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Mapo tofu é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.5 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 6.5 g |
| Gordura | 6.5 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 4.5 g |
| Sódio | 650 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Contém ingredientes de origem vegetal
- Alguma fibra alimentar
- Elevado teor de sódio
- Contém açúcares adicionados
- Nível de processamento moderado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mapo tofu?
Mapo tofu tem um índice glicémico de 25 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.
Mapo tofu é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mapo tofu tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Mapo tofu afecta o açúcar no sangue?
Mapo tofu tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Mapo tofu na aplicação Logi, com a sua porção.
