Groselha ácida
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Groselha ácida tem um índice glicémico de 22, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, Groselha ácida classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Groselha ácida é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico e carga muito baixos
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✓ Contém fibras
- ✗ Conteúdo moderado de açúcar total
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Gorduras saudáveis mínimas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 50 kcal |
| Hidratos de carbono | 12.2g |
| Açúcares (total) | 8.5g |
| Naturais | 8.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.6g |
| Solúvel | 0.48g |
| Insolúvel | 1.12g |
| Proteína | 1g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.04g |
| Insaturada | 0.1g |
| Sódio | 3mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Groselha ácida?
Groselha ácida tem um índice glicémico de 22, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Groselha ácida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Groselha ácida tem um índice glicémico baixo (22), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Groselha ácida afecta o açúcar no sangue?
Groselha ácida tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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