gelatina de konjac
IG baixo
CG 0.1 por 100 g
- extremamente baixo em calorias
- contém edulcorantes adicionados
gelatina de konjac tem um índice glicémico de 5 (Baixo).
Atualizado em 09/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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gelatina de konjac é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 7 kcal |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 1.6 g |
| Proteína | 0 g |
| Gordura | 0 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- extremamente baixo em calorias
- alto teor de fibra (glucomanano)
- impacto glicémico muito baixo
- contém edulcorantes adicionados
- altamente processado
- baixo teor de proteína ou micronutrientes
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de gelatina de konjac?
gelatina de konjac tem um índice glicémico de 5 (Baixo) e uma carga glicémica de 0.1 por 100 g.
gelatina de konjac é adequado para pessoas com resistência à insulina?
gelatina de konjac tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que gelatina de konjac afecta o açúcar no sangue?
gelatina de konjac tem uma carga glicémica de 0.1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte gelatina de konjac na aplicação Logi, com a sua porção.
