Kulich
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Kulich tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 42 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, Kulich classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Kulich pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ contém alguma proteína
- ✓ fornece energia rápida
- ✓ alimento cultural festivo
- ✗ carga glicémica elevada
- ✗ teor elevado de açúcar adicionado
- ✗ farinha refinada moderadamente processada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 330 kcal |
| Hidratos de carbono | 60g |
| Açúcares (total) | 22g |
| Naturais | 7.0g |
| Adicionados | 15g |
| Fibra | 2g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.4g |
| Proteína | 7g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 3g |
| Insaturada | 3g |
| Sódio | 250mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Kulich?
Kulich tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 42 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Kulich é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Kulich tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Kulich afecta o açúcar no sangue?
Kulich tem uma carga glicémica de 42 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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