Kulfi
IG médio
CG 20.4 por unidade típico (120 g) · CG 17 por 100 g
- Contém alguma proteína
- Alto teor de açúcar adicionado
Kulfi tem um índice glicémico de 60 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 20.4.
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Esta mousse oferece uma textura rica e cremosa semelhante ao kulfi, mas com uma carga glicémica significativamente mais baixa de 1 em comparação com 17, minimizando o impacto no açúcar no sangue.
mousse de chocolate com abacate e fruta do monge - CG 4 por 100 g O chocolate negro com elevada percentagem de cacau proporciona um doce satisfatório e indulgente com uma carga glicémica muito mais baixa de 4, evitando o pico acentuado de glicose associado ao kulfi.
chocolate negro (85% cacau, açúcar adicionado mínimo) - CG 2 por 100 g Esta substituição proporciona uma experiência de sobremesa refrescante e fresca com uma carga glicémica de apenas 2, oferecendo uma resposta glicémica muito mais estável do que o kulfi rico em açúcar.
Iogurte grego com frutos vermelhos e sementes de chia
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Kulfi é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Açúcares (total) | 25 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.2 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 9 g |
| Saturada | 5.5 g |
| Insaturada | 3 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma proteína
- Fornece uma pequena quantidade de fibra
- Alto teor de açúcar adicionado
- Alto índice e carga glicémica
- Alto teor de gordura saturada
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Kulfi?
Kulfi tem um índice glicémico de 60 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 20.4; por 100 g a carga glicémica é 17.
Kulfi é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Kulfi tem um índice glicémico médio (60). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é mousse de chocolate com abacate e fruta do monge.
Como é que Kulfi afecta o açúcar no sangue?
Kulfi tem uma carga glicémica de 17 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Kulfi na aplicação Logi, com a sua porção.
