Farinha Graham
IG médio
CG 64 por chávena (160 g) · CG 40 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Alto índice glicêmico
Farinha Graham tem um índice glicémico de 55, inferior ao do Farinha de trigo comum simples (85). Uma chávena (160 g) adiciona uma carga glicémica de 64.
Atualizado em 15/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Farinha de trigo comum
- GI 85 · CG 65 por 100 g
Farinha de trigo comum - GI 45 · CG 27 por 100 g high fiber
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farinha rosa - farinha rica em proteínaGI 75 · CG 51 por 100 g high protein
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Farinha Graham é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 10 g | 4 |
| 1 chávena | 160 g | 64 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 12 g |
| Solúvel | 3.6 g |
| Insolúvel | 8.4 g |
| Proteína | 13 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.1 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Baixo nível de processamento
- Baixo teor de açúcar
- Alto índice glicêmico
- Índice glicêmico moderado
- Alto teor total de hidratos de carbono
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farinha Graham?
Farinha Graham tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena (160 g) tem uma carga glicémica de 64; por 100 g a carga glicémica é 40.
Farinha Graham é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farinha Graham tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Farinha de grão-de-bico.
Qual a forma de Farinha de trigo comum com menor carga glicémica?
Entre as formas de Farinha de trigo comum nesta base de dados, Farinha rica em fibras tem a menor carga glicémica (27 por 100 g).
Consulte Farinha Graham na aplicação Logi, com a sua porção.
