Farinha com fermento
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Farinha com fermento tem um índice glicémico de 85, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 61 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Farinha com fermento classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Farinha com fermento pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor de gordura
- ✓ Fonte de hidratos de carbono
- ✗ Índice glicémico e carga elevados
- ✗ Baixo teor de fibra
- ✗ Moderadamente processado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 355 kcal |
| Hidratos de carbono | 72g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 9g |
| Gordura | 1.2g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1g |
| Sódio | 600mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Farinha com fermento?
Farinha com fermento tem um índice glicémico de 85, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 61 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Farinha com fermento é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Farinha com fermento tem um índice glicémico alto (85). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Farinha com fermento afecta o açúcar no sangue?
Farinha com fermento tem uma carga glicémica de 61 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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