Ervilhas verdes não processadas
IG baixo
CG 4.5 por chávena típico (150 g) · CG 3 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Teor moderado de hidratos de carbono para um vegetal
Ervilhas verdes não processadas tem um índice glicémico de 22, inferior ao do Ervilhas verdes frescas simples (51). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 4.5.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Contém significativamente menos hidratos de carbono e uma carga glicémica mais baixa, tornando-o ideal para a gestão da resistência à insulina.
Brócolo - CG 2 por 100 g Oferece uma melhor relação proteína/hidratos de carbono e é mais saciante para o controlo do açúcar no sangue.
soja inteira, ligeiramente cozida a vapor e polvilhada com sal - CG 1 por 100 g Tem um impacto negligenciável nos níveis de glicose no sangue e é muito mais baixo em calorias e amido do que as ervilhas.
Espinafre
Formas de Ervilhas verdes frescas
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Ervilhas verdes não processadas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 81 kcal |
| Hidratos de carbono | 14.5 g |
| Açúcares (total) | 5.7 g |
| Naturais | 5.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.6 g |
| Proteína | 5.4 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.07 g |
| Insaturada | 0.23 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Boa fonte de fibra alimentar
- Excelente fonte de proteína vegetal
- Teor moderado de hidratos de carbono para um vegetal
- Rico em amido em comparação com vegetais de folha
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Ervilhas verdes não processadas?
Ervilhas verdes não processadas tem um índice glicémico de 22 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 4.5; por 100 g a carga glicémica é 3.
Ervilhas verdes não processadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Ervilhas verdes não processadas tem um índice glicémico baixo (22), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Ervilhas verdes frescas com menor carga glicémica?
Ervilhas verdes não processadas tem a menor carga glicémica de todas as formas de Ervilhas verdes frescas nesta base de dados (3 por 100 g).
Consulte Ervilhas verdes não processadas na aplicação Logi, com a sua porção.
