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Ervilhas verdes frescas tem um índice glicémico de 51, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Ervilhas verdes frescas classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Ervilhas verdes frescas é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Porquê esta pontuação?
| Calorias | 81 kcal |
| Hidratos de carbono | 14.5g |
| Açúcares (total) | 5.7g |
| Naturais | 5.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 5.1g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.6g |
| Proteína | 5.4g |
| Gordura | 0.4g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.3g |
| Sódio | 5mg |
Ervilhas verdes frescas tem um índice glicémico de 51, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Ervilhas verdes frescas tem um índice glicémico baixo (51), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Ervilhas verdes frescas tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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