couve salteada
IG baixo
CG 2 por 100 g
- alto teor de fibra
- teor moderado de sódio
couve salteada tem um índice glicémico de 20 (Baixo).
Atualizado em 29/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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couve salteada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Açúcares (total) | 3.2 g |
| Naturais | 3.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 4 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 3.3 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixa carga glicémica
- contém gorduras insaturadas saudáveis
- teor moderado de sódio
- contém óleo adicionado
- ligeiramente processado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de couve salteada?
couve salteada tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.
couve salteada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
couve salteada tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que couve salteada afecta o açúcar no sangue?
couve salteada tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte couve salteada na aplicação Logi, com a sua porção.
