Casca de limão seca
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Casca de limão seca tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, Casca de limão seca classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Casca de limão seca é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica muito baixa
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Baixo teor de vitaminas comparado com outras frutas
- ✗ Pequena quantidade de proteína
- ✗ Pode conter resíduos de pesticidas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 80 kcal |
| Hidratos de carbono | 16g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 11g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 3g |
| Saturada | 0.3g |
| Insaturada | 2.7g |
| Sódio | 6mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Casca de limão seca?
Casca de limão seca tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Casca de limão seca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Casca de limão seca tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Casca de limão seca afecta o açúcar no sangue?
Casca de limão seca tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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