casca de lima
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casca de lima tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, casca de lima classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
casca de lima é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 10/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ carga glicémica extremamente baixa
- ✓ conteúdo muito elevado de fibra
- ✓ processamento mínimo
- ✗ conteúdo limitado de proteína
- ✗ potencial para resíduos de pesticidas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 47 kcal |
| Hidratos de carbono | 16g |
| Açúcares (total) | 1.7g |
| Naturais | 1.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 10.5g |
| Solúvel | 3.5g |
| Insolúvel | 7g |
| Proteína | 1.5g |
| Gordura | 0.6g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.5g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de casca de lima?
casca de lima tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
casca de lima é adequado para pessoas com resistência à insulina?
casca de lima tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que casca de lima afecta o açúcar no sangue?
casca de lima tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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