Caponata
IG baixo
CG 0.5 por colher de sopa típico (15 g) · CG 3 por 100 g
- Rica em fibras e antioxidantes
- Teor moderado de sódio
Caponata tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.5.
Atualizado em 18/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Caponata é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Açúcares (total) | 6 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 4.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Rica em fibras e antioxidantes
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Teor moderado de sódio
- Contém óleo adicionado (mais calorias)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Caponata?
Caponata tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.5; por 100 g a carga glicémica é 3.
Caponata é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Caponata tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Caponata afecta o açúcar no sangue?
Caponata tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Caponata na aplicação Logi, com a sua porção.
