Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Pode ter baixo teor de proteína
Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite tem um índice glicémico de 10, igual ao do Brócolo simples (10).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Brócolo
- GI 10 · CG 1 por 100 g
Brócolo - GI 15 · CG 1 por 100 g with light soy sauce
Brócolo com molho de soja claro - GI 10 · CG 1 por 100 g fried
Brócolo na airfryer - brócolos congeladosGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- brócolos cozidosGI 15 · CG 1 por 100 g cooked
- GI 10 · CG 1 por 100 g steamed
Brócolos cozidos a vapor - Brócolos tostadosGI 10 · CG 1 por 100 g grilled
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Logi · Gestão da resistência à insulina
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Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 45 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.5 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2 g |
| Proteína | 2.8 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1.3 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Rico em antioxidantes e vitaminas
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Pode ter baixo teor de proteína
- Vitamina C ligeiramente reduzida devido à cozedura a vapor
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite?
Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite tem um índice glicémico de 10 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Brócolo com menor carga glicémica?
Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite tem a menor carga glicémica de todas as formas de Brócolo nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite na aplicação Logi, com a sua porção.
