vegetais cozidos a vapor
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Pode ter baixo teor de proteína
vegetais cozidos a vapor tem um índice glicémico de 15, igual ao do Verduras folhosas simples (15).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Verduras folhosas
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vegetais cozidos a vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 30 kcal |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.07 g |
| Insaturada | 0.33 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Rico em vitaminas e minerais
- Baixa carga glicémica
- Pode ter baixo teor de proteína
- Alguma perda de vitaminas sensíveis ao calor
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de vegetais cozidos a vapor?
vegetais cozidos a vapor tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
vegetais cozidos a vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
vegetais cozidos a vapor tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Verduras folhosas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Verduras folhosas nesta base de dados, bok choy tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).
Consulte vegetais cozidos a vapor na aplicação Logi, com a sua porção.
